一聞香餐飲管理有限公司由唐玉杰先生,從事餐飲行業數年經驗,經過多年的精心研究,以中國不同地方的飲食口味需求為基礎 ,吸取了粵菜、魯菜、川菜、蘇菜、湘菜、閩菜、浙菜、徽菜8大名菜之精華,結合江南地理環境、氣候物產、文化傳統以及民族習俗等飲食文化特色,獨創具有健康與獨特口味的新潮餐飲品牌

一聞香迷宗蟹餐飲管理有限公司隸屬于一聞香餐飲集團,是一家多種菜系融合的時尚主題餐廳。

一聞香迷宗蟹裝修風格懷舊而不失時尚,寧靜而不失創意。菜品多樣而豐富,留戀的招牌迷宗蟹,滋滋的鐵板牛排,噴香的秘制混燒菜...獨具特色的家常小炒...營養的鮮榨果汁...甜蜜的小吃甜品...美味融化在嘴角,時光流淌在年華...

一聞香迷宗蟹,歡迎您來回味時光...

一聞香迷宗蟹-------選用了殼薄、肉嫩的緬甸野生海蟹,通過多年精心研究出的獨特秘方烹制,主要特色是產品烹制完畢,色澤橙黃、香氣四溢、口感鮮香、嫩滑、油而不膩、感覺干辣而不嗆鼻,肉質肥滿而鮮嫩。先吃蟹殼,再吃蟹身,最后吃那兩只大蟹鉗,真是唇齒留香。吃完蟹,加一些高湯進去,一聞香迷宗蟹在秘制配方的料理之下以鮮香為主,采用我國傳統烹飪手法,糅合了我國“南甜北咸東酸西辣”四大烹飪優點,故名“迷宗蟹”。為了滿足不同顧客的需要,一聞香迷宗蟹在口味上也是根據當地居民的口味而定,輕微的麻辣,這樣的口味再合適不過了,嗜辣的顧客更可以選擇微辣、重辣等。一聞香迷宗蟹其中的油含有蟹油,緬甸蟹中的蛋白含量較的蟹高出很多,種種原因共同造就了“一聞香迷宗蟹”。蟹吃完以后,還可以在干鍋中倒入秘制高湯,可再涮食鮮嫩的毛肚、各類河鮮、內蒙古草原羊肉、各類品牌丸子等葷菜刷品,最后涮綠色環保、無公害的各種有機時蔬等其它特制面食刷品,根據你的口味需要,還準備了20多種自制醬料,一鍋多吃,讓你又可以當正餐,又可以三五朋友夜宵小聚。
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